Åpent Bakeri — Oslo, Norway

Sfondo: Aperta a Oslo nel 1998, Åpent Bakeri, è una catena di panifici artigianali norvegesi basata sull’idea dell’artigianalità, dei metodi tradizionali e degli ingredienti puri e naturali. Nel creare il design per l'ultimo punto vendita di Oslo, l'architetto d'interni di Åpent si è preoccupato di utilizzare l'illuminazione come ingrediente fondamentale per interpretare l’identità del panificio e i valori del brand. Questi valori vengono trasmessi non solo attraverso l’estetica degli apparecchi – ben visibili ai passanti nella struttura contemporanea in stile serra – ma anche nell’ambiente caldo e ospitale che produce l’illuminazione. Al centro emergono i gruppi di sospensioni Patera di diverse dimensioni appese al soffitto. Apparentemente sembra che stiano fluttuando nello spazio, in realtà sono una caratteristica che cattura lo sguardo dei passanti di giorno e di sera, quando creano un luce accogliente e brillante. Il loro ingegnoso design basato sulla sequenza di Fibonacci introduce anche un elemento di giocosità ottica che il pubblico vive in modo diverso in base al punto di osservazione.

Sopra il banco di vendita, una fila di sospensioni in vetro opalino VL Ring Crown 1 mette in risalto i prodotti appena sfornati, conferendo all’ambiente un'illuminazione gradevole e priva di abbagliamento. La forma classica ed elegante delle sospensioni, progettate nel 1940, aggiunge un senso di tradizione e longevità. Le lampade da tavolo PH 2/1 con vetro color ambra assomigliano a funghi nel fogliame verde e lussureggiante utilizzato in tutto l'interno. Montate su guide in legno di quercia, contribuiscono a definire l'area lounge al secondo piano. La luce diffusa dal vetro color ambra ricorda quella delle candele e conferisce a questa parte del bar un’atmosfera calma e rilassata.