Form follows function （形態は機能に従う）という主張を掲げる他の多くの著名デザイナーとは異なる見方で、佐藤オオキはデザインをとらえます。彼は、プロダクトとそのデザインの背後にある歴史をみつめるのです。
彼の表現はミニマリスト的ですが、その中には、即座に記憶を呼び起こす小さな記号やディテールが含まれています。また、初めて目にした時からデザインが心地よく感じられるように、ソフトでフレンドリーな形を採用します。
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